首页 > 烹饪厨具 > 高压锅食谱 > 芒果燕麦西米露的做法和步骤图解 芒果燕麦西米露怎么做最正宗

芒果燕麦西米露

   来源:料理馆    阅读: 1.12W 次
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芒果燕麦西米露的做法步骤图,怎么做好吃

夏日炎炎,着实没有胃口,那么就来一碗有饱腹感的甜品吧!

用料  

西米 50克
大芒果 1个
椰浆 200ML
蜂蜜 2勺
燕麦 50克
蔓越莓干 适量

芒果燕麦西米露的做法  

  1.        燕麦用电压力锅一个“”程序煮好,程序后不要急着开锅盖,让余温多一会。
           另用砂锅装2000ML的水,煮沸,下西米,切记西米不能洗,一定要水沸后下锅,用勺子🥄搅拌一会,盖上锅盖,保持中火。这个煮制时间长,所以开始时水要多些。揭盖,当西米只有一点白心时关火,盖盖焖10多分钟,直到白心也变透明。捞出西米,放到冰水(凉白开提前冰箱冷藏)里,冷却,沥干水。

    芒果燕麦西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2.        芒果切块。

    芒果燕麦西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3.       取两个甜品碗,分别加入西米,燕麦,芒果,椰浆(各100ML),蜂蜜,蔓越莓干!

    芒果燕麦西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4.        加入燕麦的西米露,口感会觉得顺滑,燕麦和西米又QQ的,口感非常丰富!

    芒果燕麦西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5.      燕麦还煮出了麦芽呢!小朋友很喜欢!

    芒果燕麦西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

西米吃多少煮多少,不要过夜,不要泡水,那样就不Q不好吃了!
建议加燕麦,非常好吃!爆,Q的口感!

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