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【拜托了冰箱中国版】第二季第一期:余生相守莫相忘

   来源:料理馆    阅读: 1.19W 次
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「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图

床前明月光,余生相守莫相忘

用料  

黄鱼 6条
西兰花 一颗
小黄瓜 1根
胡椒粉
青豆
丁香
小茴香

【拜托了冰箱中国版】第二季第一期:余生相守莫相忘的做法  

  1. 在铁锅中倒入适量的油,烧至六成热待用

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第2张
  2. 将小黄瓜刨成薄片均匀地铺在盘底

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第3张
  3. 将处理好的小黄鱼用料腌制2-3分钟去腥后用纸吸干水分备用

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第4张
  4. 取面粉50g均匀地裹在小黄鱼表面

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋取两颗蛋黄与适量面粉搅拌均匀并加入盐、白胡椒粉调味后放入小黄鱼均匀挂糊

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第6张
  6. 油热后下入小黄鱼炸至金黄后捞出

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第7张
  7. 萝卜切成细丝放冷水中浸泡待用

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第8张
  8. 锉适量白菜心加盐与腊八蒜中的醋调味拌匀

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第9张
  9. 秋葵切片,西兰花切块,小葱去根后放至沸水中微煮

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第10张
  10. 平底锅煸炒花椒、孜然、白芝麻至酥脆后盛出用擀面杖将其碾碎与盐一起煸炒制成椒盐,最后盛出与其他食材一起摆盘装饰即可

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第11张
  11. 余生相守莫相忘哦

    「拜托了冰箱中国版」第二季第一期:余生相守莫相忘的做法步骤图 第12张

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