孩子想吃粥,而且还要自己点,为人父不能被一碗粥难住了,撸起袖子下厨房😄
用料
糯米 | 一小把 |
大米 | 一小把 |
桂圆 | 适量 |
红枣 | 适量 |
红糖 | 适量 |
红枣桂圆糯米粥的做法
一半糯米、一半大米(也可以不放大米,我不喜欢吃非常稠的,因此加了一半大米)
加8倍的水(小技巧:糯米和大米搞半碗,然后加4.5碗水)
1⃣️红枣切半、去核儿
2⃣️桂圆剥皮,只要肉
1⃣️凉水下米
2⃣️水开后加入红枣、桂圆、红糖
3⃣️调成中小火,继续熬至比较稠
喜欢吃稠的可以多熬一会儿;
期间人不要离锅,勤搅拌,防止粘锅、糊锅;
出锅啦👍