大枣调养脏器、滋补气血为首功;桂圆肉甘平质润,能够养血安神,补心益脾;紫米味甘性温,擅长补中益气;枸杞阴阳并补,滋肾、润肺、补肝兼顾,性温能益气,又能补血,是常用的平补佳品。因此常喝这款粥,补中益气、养血调经效果好。
用料
补气血。红枣桂圆枸杞紫米粥的做法
将紫米淘洗干净后放入锅中,加桂圆肉、红枣肉、水。熬煮成粥后加入枸杞,拌匀即可。