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既补铁也补充维生素的开胃番茄牛柳燕麦粥

   来源:料理馆    阅读: 1.38W 次
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既补铁也补充维生素的开胃番茄牛柳燕麦粥的做法步骤图

今天这个燕麦很开胃,大人小朋友都很喜欢,它酸酸甜甜的,比较可口,牛肉也也比较嫩,嫩嫩的,滑滑的
蔓越莓欧包食谱参照公众号食谱
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用料  

番茄 1个
牛柳 20G
燕麦片 适量
亚麻籽油 适量
适量
胡椒粉 适量
芝麻粒 适量

既补铁也补充维生素的开胃番茄牛柳燕麦粥的做法  

  1. 番茄一个,500ml水 用破壁机打浆(破壁机每天都使用到,只有它才能发出我要的细腻程度),雪花牛肉20g切丝用生姜末酱油还有最重要的淀粉腌制10分钟

    既补铁也补充维生素的开胃番茄牛柳燕麦粥的做法步骤图 第2张
  2. 番茄浆倒出雪平锅,加入燕麦片开火煮3分钟变成粘稠,再加入腌好的雪花牛柳,一边煮一边搅匀,牛柳很容易熟,一定不能煮太久,加上雪平锅的导热很快,肉熟了马上关火,这样肉质才会嫩嫩的,撒入准备好的葱花、亚麻籽油、芝麻粒、盐和一点点胡椒粉拌匀,香喷喷酸甜可口的番【茄牛柳燕麦粥】就做好啦

    既补铁也补充维生素的开胃番茄牛柳燕麦粥的做法步骤图 第3张
  3. 酸酸甜甜的,比较可口,牛肉也也比较嫩,嫩嫩的,滑滑的,大家一定要做给小朋友吃哦

    既补铁也补充维生素的开胃番茄牛柳燕麦粥的做法步骤图 第4张
  4. 好朋友送的果冻橙,真的很好吃,果冻橙出汁率很高且无渣,甜度也高,配上胡萝卜丝拌生菜(亚麻籽油+盐+黑胡椒),再尝上一块蔓越莓欧包和煎蛋,一个早餐就这么完美解决

    既补铁也补充维生素的开胃番茄牛柳燕麦粥的做法步骤图 第5张

小贴士

牛肉一定要用淀粉盐过哦,煮的时候千万不要煮太久,否则牛柳会老呢

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