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蟹肉窝蛋粥

   来源:料理馆    阅读: 1.79W 次
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蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃

用料  

小半锅(2碗)
螃蟹 2只
鸡蛋 3个
盐、鸡精、姜 各少许

蟹肉窝蛋粥的做法  

  1. 把螃蟹肉剔出,装碗

    蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃 第2张
  2. 把煮好的白粥倒入锅中,小火烧

    蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃 第3张
  3. 把3个鸡蛋打入锅中

    蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃 第4张
  4. 用勺子将粥盖住鸡蛋

    蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃 第5张
  5. 小火把蛋
    闷熟(3-5分钟)

    蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃 第6张
  6. 把剔好的蟹肉倒入粥中,加入盐、姜末、鸡精。轻轻搅拌,尽量不要把鸡蛋搅散。

    蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃 第7张
  7. 搞定!乘出装碗。

    蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃 第8张
  8. 美味了!哈哈

    蟹肉窝蛋粥的做法步骤图,蟹肉窝蛋粥怎么做好吃 第9张

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