夏天容易没胃口,吃米饭太干,还是吃粥容易下口,我试了油菜,白菜,空心菜,还是下芹菜最好吃!你也试试!
用料
猪肉 | 300g |
猪肝 | 300g |
芹菜 | 200g |
酱油 | |
生粉 | |
盐 | |
油 |
芹菜瘦肉猪肝粥的做法
芹菜洗净备用。
猪肝,猪肉洗净备用。
芹菜切碎备用。猪肉切小片加上适量盐,酱油,生粉腌制备用。猪肝切成小片,加上适量盐,酱油搅拌备用。
粥煮至七分熟时先加入腌制好的猪肉猪肝煮一下,最后再加入切好的芹菜,加上少于花生油。
一碗爽口的芹菜猪肉猪肝粥就完成了!
小贴士
不能等粥熟了再放猪肉猪肝,这样煮出来的粥会太烂。还可加上姜丝。