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荷包蛋泡菜焖面

   来源:料理馆    阅读: 2.3W 次
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荷包蛋泡菜焖面的做法步骤图,怎么做好吃

之前一度特别火的荷包蛋面,突然想着加点泡菜会如何,今天试了试,味道真的很好,酸酸的也很开胃。(以下是两人份,请根据自己的食量调整)

用料  

鸡蛋 2个
200g
洋葱 1/2个
杭椒 1个
大葱 1小段
生抽 1勺
辣椒 1勺
1茶匙
清水 适量
食用油 适量
泡菜 根据口味

荷包蛋泡菜焖面的做法  

  1. 先煎两个荷包蛋,盛出备用

    荷包蛋泡菜焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 爆香洋葱丁,加入泡菜翻炒均匀

    荷包蛋泡菜焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入韩式辣椒酱、生抽、盐炒均匀后,加入煎好的荷包蛋,加入莫过荷包蛋的水

    荷包蛋泡菜焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开后加入面条,加锅盖焖7分钟

    荷包蛋泡菜焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅前撒上大葱和杭椒

    荷包蛋泡菜焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 酸辣辣超开胃,快试试吧

    荷包蛋泡菜焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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