最近荷包蛋焖面超级火，果然好吃呀，你们一定要试一下[哇R]
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 多一些 |
| 面条 | 1份 |
| 小米辣 | 3个 |
| 葱 | 半根 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 水 | 两碗 |
| 酱汁 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 一小戳 |
荷包蛋焖面的做法
调酱汁
（2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1勺糖、小半勺盐）
鸡蛋油多一些，煎的厚实一些，就容易吸酱汁
1、葱、蒜末，小米辣炒一会儿
2、放酱汁，一碗开水
3、放荷包蛋，香肠
4、煮开后放入面条，焖5分钟
最后撒一些葱、白芝麻，更好吃
小贴士
鸡蛋油热了之后放，有点金黄就翻面，记得油一定要多放哦
