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荷包蛋榨菜面

   来源:料理馆    阅读: 1.38W 次
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荷包蛋榨菜面的做法图解 荷包蛋榨菜面的做法步骤

时间:约8-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

汤底
小葱 10g
生抽 10大勺
1小勺
香油 1小勺
榨菜 30g
主料
面条 120g
鸡蛋 2个

荷包蛋榨菜面的做法  

  1. 汤底:碗中依次加入小葱、生抽、盐、香油、榨菜。

    荷包蛋榨菜面的做法图解 荷包蛋榨菜面的做法步骤 第2张
  2. 锅中水烧开,翻入鸡蛋,大火煮至沸腾,打入2个荷包蛋,继续煮3分钟。

    荷包蛋榨菜面的做法图解 荷包蛋榨菜面的做法步骤 第3张
  3. 然后将煮面的汤汁倒入汤底中,放入面条拌匀,最后放一个荷包蛋,就可以美美地享用啦。

    荷包蛋榨菜面的做法图解 荷包蛋榨菜面的做法步骤 第4张

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