一碗面,有肉、有蛋、有蔬菜,鸡蛋味美,鸡肉鲜香,蔬菜维生素丰富。这不是普通的一碗面,真的有爱在里面!
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用料
西蓝花 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡肉 | 适量 |
面条 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
西蓝花鸡蛋面 8M+的做法
西蓝花、胡萝卜片水煮一下,胡萝卜片稍微多煮一会儿
锅中倒适量油,烧热加入葱花炒出香味,倒入鸡肉翻炒至表面断生
加适量水,大火烧开,转中火,放入面条
西蓝花切碎,鸡蛋打散备用(一岁以下宝宝可只用蛋黄)
面条煮至八分熟时,倒入蛋液搅拌均匀,放入西蓝花,煮1分钟即可,一岁以上宝宝可加适量盐调味
完成,撒点黑芝麻牡蛎粉!
小贴士
1、一岁以下宝宝只用蛋黄即可,不放盐可以放点虾皮粉或者香菇粉调味;
2、胡萝卜也可以煮面条时候放进去一起煮,我完全只是为了好看一点。。。