炎炎夏日孩子们胃口不太好,做点酸酸甜甜的面应该是不错的。
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
鱿鱼 | 1只 |
花蛤 | 适量 |
五花肉 | 七八片(切丝) |
香菇 | 一朵(切丝) |
胡萝卜 | 适量(切丝) |
葱或者其他绿蔬菜 | 适量 |
儿童鸡蛋面 |
番茄酸汤面(宝宝)的做法
这是我用的所有材料,👀👀
花肉切丝,香菇切丝,胡萝卜切丝,鱿鱼切圈,番茄料理棒搅成西红柿泥(没有料理棒的小伙伴请把它剁碎😄)
这是调味料,盐巴,蔬菜精,白糖(冰糖也不错),香醋(不建议白醋味道太冲)
这是西红柿泥😄
首先,面先捞熟,另外一个锅先不要放油,把五花肉放下去炒一炒,炒香后放一点油,倒入蛋液快速划开,放入香菇,胡萝卜丝快速翻炒,最后倒入番茄泥,搅拌一下倒入水盖上锅盖沸腾后放入已经捞好的面条鱿鱼花蛤,待熟了后调味,盐巴,蔬菜精(鸡精,味精都可以),香醋,砂糖,调到自己满意的味道就行啦,最后撒上葱,熄火!
步骤很简单,面条也好入口,可以给家里的小宝宝试试啦😁
小贴士
没什么技巧性,只想多研究点孩子们喜欢的饭菜❤️