周末闲来无事，倒腾出冰箱的食材，自制一份简单的意大利面~健康又美味，经济实惠
用料
| 意面 | 250g |
| 蘑菇 | 1个 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 葱 | 少量 |
家庭式番茄酱意大利面的做法
把所有配料切片，切丝备用~
所有调料放置备用~
大火烧开水，放入意面煮10分钟，时常搅拌~防止粘锅，留意意面的状况~煮好后过一遍凉水滤干水份备用~
先倒入玉米油，依次下入配料翻炒，七分熟倒入番茄酱进行调味，番茄酱的用量根据个人口味适量，搅拌均匀加入意面快速翻炒入味，两分钟左右，加入胡椒粉即可出锅~为了美观和口感撒上葱花也是极好的~
小贴士
建议选用黄油会更香，如果条件不允许可以使用色拉油或者玉米油等无味的油，如果使用花生油可以能会破坏番茄酱的味道哦~
