用从厦门带回来的虾丸和干虾做的,找到了当时的味道。
用料
海鲜云吞面的做法
准备用料,油锅加热,花椒、葱白、蒜末爆香。加水适量,烧开后下面条。云吞面耐煮,同时放入干虾和虾丸。煮开放入剩下调料,再煮5分钟左右就可以了。