意大利面在西餐厅里是一款最常见的主食，相比国内的面食，它的口感更有嚼劲。意面又称意粉，种类跟形状据说有五百多种，其中长条形在中国是最为常见的，那么今天我们就来做一款超级简单快手又好吃的番茄肉酱意面吧！
用料
| 意大利面 | 一把 |
| 肉末 | 一百克 |
| 白洋葱 | 小半个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 大葱 | 小半根 |
十五分钟轻松搞定一份正经番茄肉酱意大利面的做法
番茄肉酱意面
个人建议番茄用小番茄
小番茄切块，洋葱切碎！猪肉沫可以放入适量生粉拌匀（这样肉沫不会太老）
两个灶台一边起锅烧水，水开入意面倒入一小勺盐，煮八分钟。
准备一盆凉开把煮好的意面捞出入冷水冷却
冷却后的意面沥干水分备用
在煮意面的同时另一边灶台开始熬肉酱。锅里倒入适量油烧热，入洋葱碎炒香后再倒入番茄炒熟至软烂后再倒入适量番茄酱，倒入适量清水熬煮，再倒入猪肉沫炒熟。倒入适量盐及黑胡椒调味。最后倒入沥干的意面拌匀收汁即可！
好啦！一份好看好吃又快手的意面就完成囖！
