用料
| 方便面 | 1包 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 青红椒 | 各半个 |
| 西红柿 | 半个 |
| 生抽，甜面酱，番茄酱，盐 | 适量 |
| 水 | 少量 |
简易快手炒方便面的做法
将火腿肠切片，青红椒和西红柿切丝，葱花少量，方便面一包;
水烧开后，放入方便面煮一两分钟即可，煮时间长了，面就不劲道了，捞出的面控水，过凉水;
油热加入葱花炒香;
将切好的火腿肠，青红椒，西红柿倒入锅中，翻炒一下;
锅中加入少许盐，生抽，甜面酱，番茄酱;
我用的是鲁花自然鲜，天津本地的甜面酱，山姆的番茄酱;
将控水的面捞出，倒入锅中，如果汤汁少，可以加一点水，快速翻炒一两分钟即可出锅;
盛盘出锅，喜欢吃辣的可以加一些老干妈辣椒酱等。
小贴士
煮面的时候1分钟左右出锅即可，这样才劲道。
