下厨房没找到有精确克数的，我来上一个
用料
老面、老酵头馒头的做法
玉米老酵头一块。做法可以各大平台搜美味小舍。
捏碎
酵头碎里加150面粉，150水，搅拌好
发酵，这样其实就可以了，再发个把小时也没事。我这个大约发了1小时。
呛入面粉350克，加水150克，再次发酵
基本发好。
揉好醒发25分钟，开水下锅，20分钟。
真好吃，香甜
酵头冰箱冷藏。
