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虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法步骤图

周末和宝贝制作的一周的营养早餐菜单,当共同规划生活手帐,宝贝选择七天不重样,复杂的周末先准备好,有了这道鸳鸯水饺,虾仁肉馅香菇韭菜&虾仁肉馅香菇胡萝卜

用料  

韭菜 一把
鸡蛋 2个
猪肉 500克
面粉 400克
虾仁 半碗
2片(挤汁)
适量
生抽 1勺
胡萝卜 1根
适量

虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法  

  1. 虾仁肉馅、肉馅、香菇、料、盐、葱和姜汁拌匀一半➕韭菜

    虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁肉馅、肉馅、香菇、料酒、盐、葱和姜汁拌匀一半➕胡萝卜碎

    虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法步骤图 第3张
  3. 加一只鸡蛋拌匀

    虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法步骤图 第4张
  4. 加一只鸡蛋拌匀

    虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法步骤图 第5张
  5. 面粉揉团搓长条,切小个,擀皮,宝宝吃可以小一点,没用买的水饺皮(太厚不好吃,闺女营养餐自制水饺皮),没有擀面杖用胡萝卜代劳挺好用的😂(大多买现成的皮,所以家里没有水饺皮和面板,忽视我的保鲜膜垫板)

    虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法步骤图 第6张
  6. 大小随意调整,小小宝,可以擀平用饮料瓶压皮,做迷你水饺

    虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法步骤图 第7张
  7. 出锅😄

    虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺的做法步骤图 第8张

小贴士

菜肉根据自己喜好可以自由调整比例就好,鸡精吃多了对身体不好,我家是不吃鸡精,其实烧出来的口感也不差

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