西瓜皮饺子,回味小时候的味道
用料
瓜皮大饺子的做法
肉馅中放入2个鸡蛋,和已经切好的葱末姜末,打馅打到开
炒好2个鸡蛋
西瓜皮,去外绿皮,插成丝,用手把瓜皮水挤出,放入打好的肉馅
馅中放入:盐,蚝油,鸡粉,香油
豁好的馅,抱入饺子皮
煮熟即可食用
小贴士
家常做饭都是自己练习着瞎做的,适合家人的口味来定,在平常练习中找到乐趣和经验就好。