秋冬寒气来袭，晚间一家人可以一起做点饺子、混沌，热腾腾的汤气儿，感觉温暖而又温馨。
用料
| 白菜半 | 只 |
| 猪肉500 | 克 |
| 姜 | 少量 |
| 香油 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 少量 |
| 生抽 | 适量 |
| 饺子皮 | 60个左右 |
| 混沌皮 | 30个左右 |
| 姜 | 片 |
白菜猪肉饺子、元宝混沌的做法
饺子馅、混沌馅：里脊猪肉一斤搅碎，白包菜帮个剁碎，放适量的盐、生抽、香油，边放边尝。
馅多放点，把饺皮折皱，重合，饱满饺子完成。同时，可以先试包一个煮着吃，看馅是否味道如何，再调整馅。
元宝混沌，方法可以搜索元宝混沌方法
开水煮开，放少量胡椒粉起锅，再滴点香油。香喷喷的元宝混沌。
来吃吧！
小贴士
饺子肉馅多放点，混沌肉馅少放点。煮的时间分别长与短。
