老公平时喜欢吃素食，做一个自创南瓜水饺，给他吃
用料
| 面粉 小嫩南瓜一个 姜末 大虾皮 韭菜一小把木耳 鸡蛋3只 |
鲜嫩南瓜🎃水饺的做法
①木耳泡发、②把大虾皮从中间切几下③先把鸡蛋煎成碎末状扒到一边，再倒入虾皮煎大约30秒然后和鸡蛋一起翻几下晾凉备用！④把面粉活成面团放在一边醒一会！⑤泡发木耳切碎备用⑥南瓜插成丝在切成5毫米左右的小段注意不能切太碎容易出水，韭菜同样切碎，切姜末！7⃣最后把所有的馅混在一起放油适量，花椒面！不要调不要放盐以免出水⑧开始赶面皮包饺子喽！先赶一部分面皮然后放适量的盐调馅开始包，包好以后下水煮，第一滚水开后放凉水打一下再烧开关火闷一分钟就可以吃了！
开始包了
成品一个
继续加油
煮一次
这款水饺老少皆宜，营养丰富！因为南瓜本身有促进消化的作用，所以老人孩子都特别适合吃！也不用担心会撑着！第一次发作品照片拍的不是很全面，以后一定要改进
小贴士
特别需要注意的是南瓜和虾皮都不能切太碎，虾皮一定要过油煎一下
