用料
| 虾仁 | 100克 |
| 猪肉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 虾米/虾皮 | 1把 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 生姜粉 | 1小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的做法
胡萝卜切小丁或者切丝；西葫芦切丝加盐腌制10分钟左右，捏干水分；虾仁剁成泥：猪肉剁成泥；加入所有调料和鸡蛋虾米，顺一个方向搅拌均匀至上劲儿。
这个馅儿无论是包包子还是包饺子都可以～
直接吃非常鲜香。有虾肉的鲜，也有猪肉的香。蘸老干妈吃也不错哦～
小贴士
这个馅儿的量可以包10个左右的包子➕10个左右的饺子。
