自己和面擀皮包的虾仁荠菜肉馅大馄饨，一次性包好冻冰箱，吃的时候拿出来配点蔬菜、虾皮、紫菜，就是一碗香香的美味好馄饨😜
用料
| 包好的馄饨 | 10只 |
| 青菜、香菜 | 1把 |
| 配料：紫菜、虾皮、葱花 | 少许 |
| 调料：醋、生抽、香油、胡椒粉 |
一碗好馄饨的做法
准备所有材料
清洗青菜、香菜；
开水锅焯烫青菜，锅中放一点盐、两滴食用油，保持青菜绿色，焯好立即过下凉水，切寸段备用；
切一点葱花、香菜末；
直接在焯烫青菜的锅中煮熟馄饨；
在面碗中放紫菜、虾皮，调入盐、胡椒粉、醋、生抽；
馄饨和热汤直接盛入面碗，从下面用汤勺搅起底部的调料和配料；
加入青菜，滴入香油，即可。
小贴士
青菜焯水时放入一点盐、两滴油，可保持青菜绿色。
