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番茄汁盖饭

   来源:料理馆    阅读: 9.44K 次
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番茄汁盖饭的做法步骤图,番茄汁盖饭怎么做好吃

用料  

西红柿 两个(大的)
土豆 三个(小的)
葱蒜 适量
番茄 两大勺

茄汁的做法  

  1. 西红柿用热水烫,去皮,切成块

  2. 土豆去皮,切成丁

  3. 起锅烧油,加入蒜,炒出蒜香
    加入西红柿,炒烂成泥,加入番茄酱
    下土豆丁,加少许水,直至土豆熟
    加一勺盐,葱花
    盛出浇在米饭上

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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