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原创熏三文鱼牛油果饭团

   来源:料理馆    阅读: 1.37W 次
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原创熏三文鱼牛油果饭团的做法步骤图

简单方便,好吃,某熊说比日本料理店还好吃,图上配的是kale和蘑菇

用料  

一大碗
牛油果 半个
鸡蛋 一个
寿司
海苔
烟熏三文鱼 若干片

原创熏三文鱼牛油果饭团的做法  

  1. 配料之米饭,米饭做好,加少许寿司醋,寿司醋自己调配,白米醋两瓶盖加盐一小勺,糖少许。

    配料之牛油果,选熟的牛油果,放到碗里、水煮蛋一个搅拌。

    三文鱼:超市里买的烟熏生三文鱼

    原创熏三文鱼牛油果饭团的做法步骤图 第2张
  2. 包饭团:用长方形保鲜袋剪下一个角,三角形的开口,放进去米饭,用勺子从中间往两边压出坑,塞入牛油果鸡蛋,再塞三文鱼,然后在口上堵上米饭包好

    原创熏三文鱼牛油果饭团的做法步骤图 第3张
  3. 贴上海苔,开吃

    原创熏三文鱼牛油果饭团的做法步骤图 第4张

小贴士

1、米饭最好放到温热
2、鸡蛋的煮法:放到锅里加水,没过鸡蛋,盖锅盖烧水,水烧开了关火,闷鸡蛋五分钟,半流动状态的鸡蛋配牛油果超级好吃,可以加盐或糖

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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