从微博上扒来的方子，自己加了玉米粒做了一些口味调整，酸酸软软的米粒配上清爽小瓜和脆甜玉米，很适合作为午餐便当。
制作耗时：40min
制作难度：⭐️
用料
| 大米 | 180ml |
| 水果玉米 | 1只 |
| 小瓜 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 罗勒碎 | 1勺 |
| 去皮番茄碎罐头 | 1个 |
主要食材如上 ⬆️
小瓜、火腿切滚刀块，洋葱切碎。
玉米粒与大米拌匀，加入一小勺橄榄油。
依次铺上洋葱、小瓜、火腿，撒上盐、鸡精、黑胡椒粉、罗勒碎。
铺上碎番茄罐头，加入170ml水，入电饭煲煮至跳到保温。
盛出拌匀即可食用。
小贴士
1⃣️番茄罐头可用新鲜番茄替代。
2⃣️一定要控制好水的用量不然很有可能一不小心煮成粥_(:з」∠)_别问我怎么知道的。
