吃腻了蛋炒饭,就来个蛋包饭吧,美味可口,颜值高!炒饭配料丰俭由人,自己喜欢的就是最好的!
用料
米饭 | 碗 |
鸡蛋 | 个 |
番茄酱 | 勺 |
洋葱 | 个 |
胡萝卜 | 根 |
盐 | 克 |
肉末(火腿) | |
玉米 | |
黄瓜 | |
芝麻 |
蛋包饭(美味与颜值并存)的做法
起锅热油放入 洋葱碎 胡萝卜 玉米粒 火腿丁炒香后倒入米饭翻炒,加入酱油 胡椒粉 盐翻炒,最后加入黄瓜丁炒匀出锅备用
平底锅小火少油,倒入打匀的鸡蛋液,摊成煎饼一样的圆饼
放上炒米饭,包起来
取盘子,倒扣在上边,然后系上番茄酱 撒上黑芝麻装饰就可以啦!
简单美味
家里有小朋友的话一定会非常喜欢哦!
小贴士
蛋皮是关键,一定要小火,不能不熟,也不能过老,有耐心一点!