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芝士鸡丁奶香焗饭

   来源:料理馆    阅读: 1.68W 次
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芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 适量
黄油 20g
淡奶油 15g
适量
火腿 一根
洋葱 1/4
胡萝卜 小段(配色)
青椒 1/2
马苏里拉芝士 适量
盐和黑胡椒粉 适量
香菇 一个

芝士鸡丁奶香焗饭的做法  

  1. 把鸡胸肉切丁,火腿切片,所有蔬菜切丁备用!(不喜欢洋葱的可以切碎些,增加香味)

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将黄油和淡奶油混合隔水融化 直至完全融匀!(不喜欢奶味的,可以忽略这部)

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将洋葱碎 青椒碎 胡萝卜碎 香菇碎 入油锅炒香 然后加入鸡胸肉和米饭翻炒加入盐和少许鸡精(可不加)翻炒出锅!(忘记拍照片了)

  4. 把抄好的米饭装入烤盘中,将之前准备好的黄油淡奶液均匀的到入抄好的饭中!

  5. 将切好的火腿片铺在饭上面,撒上一些黑胡椒(依个人口味适量添加)!

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 将马苏里拉芝士碎铺在准备好的饭上面!(你们可以多铺一些,这样拉丝效果更好!我家芝士碎用完了只能少放些了)

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 烤箱预热200度 上下火中层烤10-15分钟即可!

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

米饭里的配料可根据自己喜欢的更换,同样的美味

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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