怀孕八个月,主要应该食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。 - 保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。保证适量的脂肪。
今天做的是肝腰合炒,冬瓜海带肉皮汤,杂粮饭。
用料
猪肝 | 半斤 |
猪腰 | 1个 |
泡椒,泡姜,黑木耳 | 适量 |
大葱1根 | |
豆瓣酱 适量 | |
水淀粉 适量 |
孕妇餐:肝腰合炒,海带冬瓜肉皮汤,杂粮饭。的做法
猪腰子猪肝用冷水泡去血水,猪腰子对切成两块,清理一下里面的筋,切成花状,先在一面切成一道一道的口子,不切断,然后在横着切第一刀不切断,第二刀切断,就是腰花了。
切成这样。加入水淀粉伴均。
锅里油热后下泡椒姜炒香。
开大火倒入猪腰子和猪肝,快速翻炒,倒入黑木耳,大葱,炒两下,即可出锅。
冬瓜海带肉皮汤:肉皮在热锅里把皮制一下,用热水刮洗干净,海带泡洗切成丝,冬瓜切片,加生姜煮至肉皮熟了即可。
冬瓜海带肉皮汤出锅了。