用料
姜蛋炒饭的做法
做法1.香肠洗净后切片;鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。2.锅内放少量油，烧热后加入香肠爆香。3.锅内放少量油，烧热后姜末，爆香后加入隔夜饭炒匀。
4.加入香肠炒匀后加入适量料酒。5.倒入蛋液炒匀即可。
