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石锅拌饭之无石锅版

   来源:料理馆    阅读: 2.64W 次
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石锅拌饭之无石锅版的做法步骤图

热爱韩餐 出门吃好吃的韩餐太少

用料  

牛肉
菠菜
香菇
胡萝卜
鸡蛋
黄豆芽
金针菇
辣椒
雪碧
番茄
芝麻
韩国泡菜
佛手瓜

石锅拌饭之无石锅版的做法  

  1. 所有菜切丝,牛肉切小丁

  2. 香菇和胡萝卜分别炒熟,胡萝卜加盐,香菇加生抽,鸡蛋煎蛋饼

  3. 其他菜分别用水焯熟

  4. 热米饭(大米口感更好,我用的粗粮饭)放在最下面,分别把每样菜摆在上面(注意有水的菜捏掉一些水),辣椒酱雪碧番茄酱和白芝麻混合后,浇在最上面,搅拌后即可吃

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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