最近迷恋上了吃虾，但是虾头扔掉觉得很可惜，于是就熬虾头汤，用虾头汤煮面或者虾头汤烩饭，味道很赞！
用料
| 虾头 | 一斤虾头 |
| 韭菜 | 半斤 |
| 蒜头 | 5颗 |
| 盐 |
虾膏韭菜烩饭的做法
吃剩的白灼虾头要怎么办好呢～不要放过脸红红的小虾～把白灼后的汤留下来，放入虾头一直炖阿炖阿炖～炖到汤变成弄弄的红色！虾红汤就好啦！
将剩饭倒入虾红汤里面慢慢煮～煮到浓稠就好啦！
将韭菜洗净～切成段！倒入虾红汤饭里面～韭菜熟的很快～喜欢吃蒜的可以加入蒜片！
最后加点盐就好啦！不需要加任何调味料！因为虾红汤已经非常非常鲜美啦！
小贴士
虾红汤用来下面也是非常美味！不要浪费虾头哦～
