用料
红洋葱 | |
老干妈辣椒酱 | |
米 | |
盐 | |
橄榄油 | |
苹果醋 | |
洋葱 | |
藏红花 | |
XO | |
西葫芦 | |
鸡肉 | |
姜末 | |
蒜末 | |
黑胡椒 | |
罗勒叶 | |
糖 | |
奶油 | |
土豆 | |
芹菜 | |
牛油 | |
小番茄 | |
红酒醋 | |
日本寿司醋 | |
香油 | |
蒸鱼酱油 |
奶皇鸡饭的做法
淘米,水里面放盐,橄榄油,苹果醋(本来想用柠檬汁的,发现没柠檬了),盐,生洋葱,然后,是奢侈的几丝藏红花,一点XO,电饭煲去煮就好了
平底锅里面先炒软洋葱,放进去西葫芦,然后是鸡肉,姜末,蒜末,盐和黑胡椒,新鲜的罗勒叶,一点点糖,下奶油,狠狠地下奶油,鸡汤,然后,煮。又炒了土豆芹菜丁,放进去一起煮
平底锅里面用牛油煎小番茄的时候,我切了些红洋葱,用苹果醋,红酒醋,日本寿司醋,香油,蒸鱼酱油,糖腌制一下,加了些老干妈辣椒酱
都好了,摆盘,吃