虾仁，培根的数量根据米饭德多少视其而定，我做的量大概是一个人吃撑的量，哈哈！米饭要粒粒分明的那种，最好放凉了。不要一煮熟热的。最后啰嗦一句，第一次分享菜谱，不喜勿喷哈，谢谢！
用料
| 虾仁 | 少许 |
| 培根 | 两片 |
| 洋葱 | 少许 |
| 土豆 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 米饭 | 一碗 |
培根虾仁焗饭的做法
把所有得材料准备好，我这里漏拍了米饭和洋葱！
我是用黄油炒的，黄油融化后加入洋葱和培根炒出香味。然后再把其他的菜都倒进锅里炒熟，接着放入米饭，炒匀。放入少许盐。注意！盐不要加多了，因为培根本身就是咸的。
把炒好的菜饭均匀的铺放在烤盘里。
在铺好的饭上均匀的撒上马苏里拉芝士。习惯味道浓些的伙伴可以多撒些芝士。
最后入烤箱，175度15-20分钟。看表面的芝士融化并其表面颜色转为金黄色即可！
duang~美味的培根虾仁焗饭出炉啦！
小贴士
入烤箱后随时观察芝士的变化，表面金黄就可以。不要烤过了！
