注入灵魂是作小菜的东北泡菜哈哈哈
用料
榨面 | |
鸡蛋 | |
大白菜(切丝 | |
胡萝贝(切丝 | |
火腿肠(切片 | |
酱油 | 3勺 |
盐 | 适量 |
泡菜 |
宵夜炒榨面的做法
材料准备 鸡蛋打散加适量盐,胡萝卜大白菜切丝,火腿肠切片
锅中烧水开后放入榨面煮两分钟左右捞出
捞出后冷水冲散,拌入酱油
热锅冷油,鸡蛋下锅煎稍成形后取出,放入菜丝,炒稍软后加入火腿肠,放入炒好的鸡蛋,加入榨面,用筷子翻炒均匀,因为前面榨面用水煮过了不用炒太久,差不多筷子炒匀后撒适量盐出锅吧就
开动~
小贴士
按自己冰箱有的来吧 没有白菜的时候我放的榨菜也很好吃啊 不能出门的原则是有啥做啥 能吃就行