用料
| 河粉 | 2两 |
| 豆芽 | 1把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 一点点有点颜色就行 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 小米辣 | 5个 |
| 泡椒 | 5个 |
| 葱 | 1根 |
夜宵炒河粉的做法
加油，不喜欢太油的。可以加少量的油，（但是道后面容易起锅巴）锅里加河粉。喜欢吃凉面的也可以加凉面进入。
炒差不多了就可以加豆芽（河粉必备豆芽呀）感觉没有豆芽就没了灵魂。你也可以不放。
炒熟了就开始放小米辣。和泡椒。切好的哈。加点盐。和一点蚝油。还有一点点生抽。然后继续炒炒炒。等好了放葱花就可以啦。
两个字美味。又是长胖的一天。
小贴士
油多点就不会有锅巴。但是锅巴也很好吃。
