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厦门古早味，手工炒面茶

   来源：料理馆    阅读: 2.26W 次
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厦门古早味，手工炒面茶的做法步骤图

厦门古早味，以前吃过奶奶炒的，现在自己做下，纯手工翻炒面粉两三个小时，加入白糖，葱油伴均匀

用料  

面粉 1000g
白糖 500g
葱头油 适量

厦门古早味，手工炒面茶的做法  

  1. 锅里面倒入面粉小火翻炒致土黄色

    厦门古早味，手工炒面茶的做法步骤图 第2张

  2. 炒好了倒出来，用筛子筛一遍（面粉炒好会有些杂质）

    厦门古早味，手工炒面茶的做法步骤图 第3张

  3. 加入葱油搅拌

    厦门古早味，手工炒面茶的做法步骤图 第4张
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