![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图")
三文鱼不爱生吃，除了香煎，还可以试试做炒饭，总之多吃深海鱼肯定没错。
用料
| 三文鱼 | 一小块 |
| 米饭 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小洋葱 | 1个 |
| 香葱 | 3根 |
三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法
先说说食材：除了米饭（最好是在冰箱冷藏过的米饭）、鸡蛋，三文鱼切小丁，用黄酒几滴（千万不要放多了）、姜末、白胡椒粉、淀粉、盐少许抓匀，小洋葱一个切末、香葱三根切末。
![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第2张]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第2张")
热锅凉油，小火先把三文鱼煸出香味和油脂，盛出。
![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第3张]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第3张")
再放少许油，把鸡蛋液倒入，用筷子不停的搅动，成小粒状后，放入小洋葱末同炒（这步忘拍照了）
![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第4张]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第4张")
再倒入米饭同炒，期间用锅铲把坨在一起的米饭铲开，炒匀。这个步骤我用的是小火。
![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第5张]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第5张")
米饭炒散炒香后，倒入刚才炒好的三文鱼、撒少许盐，炒匀。
![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第6张]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第6张")
最后，把切好的小香葱末倒入锅内，迅速炒匀。
![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第7张]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第7张")
出锅了！
![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第8张]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第8张")
你一勺我一勺😄
![三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第9张]( "三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤图 第9张")
