秋老虎的威力已经发挥到最大,家里小盆友在吃饭这个问题上随时触发着我的歇斯底里!眼巴巴的数着日子等待着开学的那一天,我就可以好好养养我的精气神啦!
用料
牛排 | 1块 |
胡萝卜丁 | 适量 |
黄瓜丁 | 适量 |
紫甘蓝 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
精盐 | 适量 |
大葱 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
小盆友的牛排炒饭的做法
蔬菜类洗净切丁
牛排剁碎中火煎熟盛出备用
鸡蛋打入米饭中和匀。我家小盆友习惯吃软一点的米饭,这个炒饭最好用偏硬一点的米饭更好吃😋
起锅坐油,油热后,小火倒入葱末胡萝卜煸出香味,盛出备用。这一步大葱可以用洋葱代替,小盆友更喜欢!
米饭倒入烧热的不粘锅把水分炒干一下
加入牛排末,蔬菜类翻炒均匀。米饭差不多成散开的样子加入生抽。
少量的盐。因为小盆友吃,不用加过多的调料哈
最后一碗快手虾粉海带苗汤。
完成。小朋友十分钟就吃光盘了