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鹅油炒牛油果鱼子酱炒饭

   来源:料理馆    阅读: 1.23W 次
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鹅油炒牛油果鱼子酱炒饭的做法步骤图

用料  

牛油果(较熟) 1只
熟米(按照需求) 一碗
鹅油 两勺
鱼子酱 一勺
适量

鹅油炒牛油果鱼子酱炒饭的做法  

  1. 热锅以后加入两勺鹅油

  2. 油热后倒入熟米饭,不停翻炒至油和米饭均匀融合.加盐

  3. 待米饭快出锅之前加入鱼子酱翻炒,让鱼子酱融入米饭中

  4. 牛油果事先放小碗碾碎

  5. 关火,米饭微凉,倒入碾碎的牛油果继续翻炒.这个步骤是在关火下进行的.

  6. 装盘

    鹅油炒牛油果鱼子酱炒饭的做法步骤图 第2张

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