用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛油果一个 | 1个 |
| 杏鲍菇一个 | 1个 |
| 三文鱼尾 | 1块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱花 | 少许 |
低脂三文鱼牛油果炒饭的做法
所有食材切丁备用，鸡蛋3个打散
提前煮好米饭，我做的是杂粮饭，用了糙米，藜麦，高粱米，燕麦，荞麦米，红糙米，煮好备用
三文鱼尾下锅煎熟，加少许盐，盛出备用，鸡蛋也煎好备用
倒少许油，炒胡萝卜丁，接着下杏鲍菇，放入煎好的三文鱼铲碎，加入鸡蛋，倒入少许酱油，海盐，黑胡椒，翻炒均匀加入牛油果，炒一会加入葱花
倒入米饭拌均，开吃～
小贴士
我这个是两人份，老公吃的是焗饭，可盛出一碗加入马苏里拉芝士碎，放入烤箱180度8分钟，一样好吃😋
