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鸡蛋炒米饭

   来源:料理馆    阅读: 1.17W 次
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鸡蛋炒米饭的做法步骤图,鸡蛋炒米饭怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
剩米 1碗

鸡蛋炒米饭的做法  

  1. 隔夜米饭一碗;两只鸡蛋打散备用,放入切碎的葱花和盐;锅烧热后倒油、油烧至五成热后转小火,摊鸡蛋,下锅即搅散;成型后倒入米饭;翻炒,出锅。

小贴士

摊鸡蛋要用小火,不然会糊。

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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