好吃又美味~
感觉香蕉放2根味道不够浓,下次放3-4根吧~(超级喜欢这种味道🤤)
也可以放其他水果,例如榴莲🤪
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 适量 |
牛奶 | 100ml |
香蕉 | 2根 |
面粉 | 100克 |
香蕉薄餐的做法
把香蕉去皮,压泥;
倒入牛奶、鸡蛋、糖,快速搅拌均匀;
最后把面粉分两~三次,倒入蛋浆里,顺时针快速搅拌均匀(反正就是统一方向搅拌),直至粘稠;
如视频粘度,就可以煎了;
放油,用勺子挖两勺,在锅里铺平,小火煎,30秒后翻下~煎到金黄色就好…
放凉,剪开~
小贴士
不加糖也可以,香蕉本身就有甜味…