用料
| 香蕉 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 40克 |
| 糖 | 20克 |
| 面粉 | 100克 |
超简单香蕉薄饼的做法
准备各种材料，香蕉选皮黑点的，更容易捣碎。糖放牛奶中搅拌均匀。
家里只有这种面粉，不知道是高劲面粉还是低筋面粉。高劲面粉会更有嚼劲点。看个人爱好。
食材全部搅拌均匀
锅烧热，不要太热，就离开🔥，冷却下，用勺子🥄快速勺两勺。并均匀弄平，再中火，看到中间起了鼓，就可以轻轻炒下四周，揭起来。
面皮慢慢起鼓。
在锅中放一点点油，正反两面都放。
有点点油，就可以慢慢滑动，不会焦。火就是中🔥，最外围一圈刚出现一点点的那种。
每块饼弄好放盘子里，每张饼中间放一字筷子（十字架），这样不会粘一起。我一共弄了6张饼。叠放一起，切成小块。
热着吃更好吃，有点脆脆的，冷着吃就更有嚼劲。
营养早餐开动
小贴士
1、不粘锅最好，我家是用了很久的平底锅🍳，所以四周需要炒下，锅中间起鼓了，很容易取下来。
2、🔥是中🔥就可以。
3、最关键是锅温不能太高。每次弄好一张我会把锅取下来，凉一下，再快速放2勺子面糊，快速摊开。
