用料
蔬菜薄饼的做法
蔬菜切丝（很多蔬菜都可以加，例如韭菜，香菇，土豆等等）
撒入适量盐，白胡椒粉，五香粉，香油，拌匀。
打入适量鸡蛋拌匀（多打一颗鸡蛋味道更好）
面粉玉米面比例3：1，再加一小撮儿小苏打，加入适量清水拌匀。
搅拌成浓稠且可以流动的面糊。
锅子中火预热，倒入适量油，倒入面糊摊成饼状，改成中小火，慢慢烙制，翻面，烙至两面金黄。
取出切块，可以配上番茄酱吃味道也不错。营养，健康，好吃的蔬菜薄饼，早晨作为早餐主食也是特别好的选择。
![【步骤图】满满红豆馅的[纸皮红豆饼]做法,满满红豆馅的[纸皮红豆饼]的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3dd/a6dc/a3ddd3e6441df14ead8f628596e654ce4a17bbe6e699a41a3f1461a112309131685a3adf085ef6e52d9d-s.jpg)
