我妈热爱去农村弄各种农家吃食，这回带回来一大袋的槐花，第一次做，折腾了个超级简单的饼，5分钟搞定。超级香，我妈觉得贼拉好吃。
用料
| 槐花 | 手抓两把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量，随便放一点就行 |
| 盐 | 适量，自己把握口味 |
| 油 | 涂满锅底就可以 |
超简单槐花鸡蛋饼，5分钟搞定的做法
抓两把槐花洗干净，随便冲冲就行了，就算有虫子也没事，熟了都是蛋白质。
洗干净后，磕两个鸡蛋进去。
倒点面粉，普通的就行。
搅拌一下。匀了就行。
锅底涂油烧热，把面糊糊倒进去，铺平一下。2分钟翻面。
可以用锅铲切小块一下。出锅！
厚厚的，香香的，嫩嫩的，好吃😋。
小贴士
讲究个随心所欲，不要煎时间长，会糊。
