本来想做辅食，后面就任意发挥一下加入自己喜欢的配料
用料
| 土豆 | 3个 |
| 水 | 适量克 |
| 面粉 | 适量克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 适量克 |
| 盐 | 少许克 |
| 青椒 | 2个 |
| 火腿 | 1只 |
高颜值青椒火腿土豆饼的做法
土豆三只去皮洗净，上蒸锅蒸熟大概15-20分钟
蒸熟土豆压成土豆泥
将葱花，青椒切成小段，加入适量盐，调味料
打入2个鸡蛋搅拌均匀
把搅拌好的调味料，加入土豆泥中，加入少许面粉在进行二次搅拌，
不粘锅中倒入适量油加热转置小火，把搅拌好的土豆泥，做成大小合适饼状下锅，等到一面煎至金黄时在翻面。不然容易碎，注意小火
煎好的饼装盘。就可以了。高颜值美味的佳肴就完成了
小贴士
面粉不能加太多。不然饼就不会软糯，盐要适量，不能太多。煎饼过程中一定要用小火。不然容易糊了，
