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简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼

   来源:料理馆    阅读: 2.71W 次
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简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼的做法步骤图

认真对待早餐,可以让两个人开心一整天♥️
我的菜谱,用料都可以调整~分享的都是方法和思路哦~个人口感不同,喜好不同,用料个人掌握,中餐就是如此神奇,每个人都可以是大厨~每道菜也有自己的用心,做给爱的人吃,用心是最重要的
如果有人因此而成为大厨,一定要跟我分享下喜悦啦!!!

用料  

土豆 1个
青椒 2个
火腿 适量
鸡蛋 2个
面粉 适量,不用太多
适量
椒盐 3克(可有可无)
五香粉 1勺(可加可不加)
食用油 适量

简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼的做法  

  1. 土豆,辣椒,火腿,切丁,都不要太大,特别是土豆,否则不容易煎熟~火腿丁不要太小,不然容易没有它的味道,个人感觉火腿丁可以稍微少点,辣椒土豆丁的量差不多即可

    简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼的做法步骤图 第2张
  2. 中间打两个鸡蛋,两个哈,第二个我后补滴

    简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀,然后加少量面粉,(我大概加了50g左右)椒盐,五香粉,食盐,继续搅拌均匀,各种小丁混合基本粘到一起即可

    简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放油,五成热后,用勺子挖调好的食材到锅里煎,家里有一个心形的模具,心血来潮用了一个,晃动一下平底锅确认没有局部粘锅,用筷子感受底部成型后,小心翻过来继续煎,两面金黄即可出锅。

    简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼的做法步骤图 第5张
  5. 防止不熟,火略大,不过这样外酥里嫩的还是味道棒棒哒

    简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼的做法步骤图 第6张
  6. 心形单独装盘,漂酿啵~~搭配橙子,酸奶,解腻又健康~~~

    简单爱心早餐:青椒火腿土豆饼的做法步骤图 第7张

小贴士

五香粉和椒盐会让味道更复杂些,不过不宜太多哦,一大早清清爽爽还是不错滴!
希望吃货大家都能有开开心心🉐️每一天

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