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兰溪南瓜饼

   来源:料理馆    阅读: 2.74W 次
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兰溪南瓜饼的做法步骤图,兰溪南瓜饼怎么做好吃

妈妈的味道!小时候看妈妈做菜,如今在外漂泊!很少回家吃妈妈做的,凭着记忆中的味道和做法 ,自己做了几次,试着来写菜谱

用料  

南瓜 250克
红薯粉 50 克
一勺
鸡精 一勺
适量
两瓣
辣椒 一个
适量

兰溪南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去掉皮

    兰溪南瓜饼的做法步骤图,兰溪南瓜饼怎么做好吃 第2张
  2. 把南瓜擦丝

    兰溪南瓜饼的做法步骤图,兰溪南瓜饼怎么做好吃 第3张
  3. 放入辣椒 蒜 盐 鸡精  料酒

    兰溪南瓜饼的做法步骤图,兰溪南瓜饼怎么做好吃 第4张
  4. 再放入准备好的50 克红薯粉

    兰溪南瓜饼的做法步骤图,兰溪南瓜饼怎么做好吃 第5张
  5. 拌匀腌制一小会

    兰溪南瓜饼的做法步骤图,兰溪南瓜饼怎么做好吃 第6张
  6. 腌好后就可以煎了,捏成圆 放锅里压扁,(这里过程没拍!手没空)煎到两面金黄,可以洒点水,一下断生!撒点葱花出锅……

    兰溪南瓜饼的做法步骤图,兰溪南瓜饼怎么做好吃 第7张
  7. 口感QQ的很好吃滴

    兰溪南瓜饼的做法步骤图,兰溪南瓜饼怎么做好吃 第8张

小贴士

1.煎的时候最好中火或小火 ,火候比较好控制
2煎的差不多了!要洒水焖一下!不然里面不熟

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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