娃爸就爱吃蔬菜鸡蛋饼，尝试了很多蔬菜，西葫芦最好熟最美味！
用料
超简单早餐:西葫芦鸡蛋饼的做法
西葫芦去皮擦丝，葱切葱花，加鸡蛋和盐搅拌均匀。
加入面粉和少量水，继续搅拌成稀糊状。
小火锅热倒入油，然后倒入适量稀糊，用平铲均匀摊开，越薄越好，成固状后即可翻面，基本上一分钟可熟一张饼。
装盘，有蔬菜有鸡蛋，营养健康美味，简单又省时，可做早餐。
小贴士
放葱花更美味！
